17 неожиданных фактов о детском питании

До полугода ребенок нуждается исключительно в грудном вскармливании. Если вы решите ввести прикорм раньше времени (даже в комбинированном виде, то есть продукты плюс ГВ), у вас сократится выработка молока, а младенец станет недополучать необходимые ему питательные элементы. 

По статистике 22% годовалых детей страдают ожирением. Из них 20% уже с пяти месяцев питались неадаптированными молочными продуктами. Дело в том, что в коровьем и козьем молоке в три раза меньше питательных элементов и ровно на столько же больше белка, чем в материнском. Несвоевременное введение этих продуктов в детский рацион негативно сказывается на весе младенца. 

В ежедневном рационе 70% детей старше 6 месяцев отсутствуют овощи. Однако с полугода ребенок должен получать 150 граммов овощного пюре в день. Кроме того, врачи советуют начинать прикорм именно с овощей. Ведь малыш, который успел попробовать фрукты, не оценит пресный вкус кабачков или картофеля. 

Специалисты Лозанского научно-исследовательского центра выяснили: чтобы ребенок привык к неизвестному вкусу, каждый продукт прикорма нужно предложить ему как минимум восемь раз. 

Привычки питания формируются у человека в первые три года жизни. Если за это время вы успеете приучить ребенка к полезной пище, то он полюбит ее навсегда. 

По статистике 30% детей старше полугода не едят фрукты каждый день. Педиатры утверждают: с шести месяцев ребенку надо съедать 60 – 70 грамм фруктового пюре ежедневно. 

Врачи рекомендуют вводить фруктовый сок в меню младенца после каш и пюре. Он раздражает желудочно-кишечный тракт младенца и может вызвать аллергию. Важно знать: сок никогда не заменит фруктовое пюре, в котором намного больше питательных элементов. 

Женский организм тратит дополнительную энергию на образование молока. Именно поэтому грудное вскармливание помогает молодой матери избавиться от лишних килограммов быстрее. 

Сегодня только 52% детей, которым исполнилось полгода, находятся на грудном вскармливании, и лишь 40% восьмимесячных малышей продолжают получать материнское молоко. 

Грудное молоко благотворно влияет на детскую иммунную систему. Доказано: кормление грудью предотвращает респираторные и желудочно-кишечные инфекции, аллергические реакции и некоторые воспалительные процессы.

Важную роль в правильном развитии ребенка играют так называемые «умные липиды» (жирные кислоты классов омега-3 и омега-6). Они отвечают за функционирование нервной системы. Появление этих жиров в грудном молоке зависит только от рациона кормящей женщины. В период вскармливания мама должна есть больше морепродуктов и грецких орехов. 

Доказано: кормление грудью способствует интеллектуальному развитию ребенка. Причина все та же – полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые являются основным компонентом серого вещества мозга и содержатся в молоке матери. 

Груднички и дети раннего возраста находятся в группе риска из-за предрасположенности к развитию дефицита железа. Недостаток этого микроэлемента грозит серьезными заболеваниями. До года младенцы растут особенно быстро, объем циркуляции крови у них увеличивается. Поэтому врачи рекомендуют малышам есть мясо: в нем содержится большое количество железа в самой удобной для усвоения форме.

По статистике в нашей стране от пищевой аллергии страдают почти 20% детей. Сталкиваясь с незнакомыми веществами, организм начинает защищаться, ошибочно принимая их за источник опасности. Так возникает аллергическая реакция. Из-за этого строго не рекомендуется кормить младенцев смесями, которые содержат цельный белок коровьего молока. Аллергия на него развивается моментально и обычно протекает крайне тяжело.

Педиатры рекомендуют кормить младенцев, находящихся на ИВ, адаптированными смесями. Лучше всего выбрать те, в которых содержатся пробиотики BL. Эти бифидобактерии не дают развиться аллергии и укрепляют детский иммунитет.

Считается, что зародыш может по-своему чувствовать запах пищи, которую ест беременная женщина. Действительно, вкусы продуктов, которые ела мама, младенец принимает быстрее совсем незнакомых. По той же причине дети, находящиеся на ГВ, проще привыкают к новым продуктам прикорма. 

В течение первого года жизни младенца его почки могут справляться только с 1 граммом соли каждые 24 часа. Именно такое количество натрия содержится в натуральных продуктах. Пока ребенку не исполнился год, в его еду не стоит добавлять соль и сахар. В этом нет никакой необходимости. Младенцы знают только вкус материнского молока или смеси, поэтому без проблем будут кушать овощи в пресном виде. Но если вы начнете солить или подслащивать еду ребенка, он моментально к этому привыкнет.

Резюме: Внимательно относитесь к рациону своего малыша, поскольку от этого зависит правильное и гармоничное развитие детского организма.